用友U8作废的凭证删除方法如下： 1、进入系统主菜单，点击“凭证管理”，进入“凭证管理”窗口； 2、在搜索条件中选择作废状态，选择“已作废”； 3、根据查询条件出现的凭证，选择需要删除的凭证； 4、勾选凭证后点击“删除”，出现提示框确认是否要删除； 5、点击“确定”按钮，删除凭证成功，可以点击“刷新”按钮，查看最新凭证列表。 案例：假设公司有一张2020年1月1日的凭证已经作废，需要删除，则可以使用上述步骤完成凭证的删除。