在公司招租档口经营美食城时，企业需要办理营业执照。根据相关法律，在大型市场、商场和美食城中，如果是各档口之间相互独立的时候，可以按照统一的标准考核各档口的申请，由企业直接指定代表办理整个大型市场的营业执照。当然，也可以按照每个档口单独办理营业执照的方式来办理，但是如果这样的话，就要满足每个档口分别拥有独立的营业资质，同时也需要档口自行办理相应的税收登记、经营许可等政府部门的手续。 拓展知识：企业在办理营业执照时，除了国家规定的条件外，还要满足特定业务所需的专业资质。例如，有些档口经营的是食品类别的商品，这些档口就必须办理食品流通许可证；有些档口经营的是服装类别的商品，这些档口就必须办理衣物流通许可证；有些档口经营的是家电类别的商品，就必须办理家电流通许可证等等。除了这些，企业还要办理营业税登记证和统一社会信用代码登记证，以及其他一些地方政府办理的一些许可证。