员工聚餐费入账“业务招待费”科目，应当采用实际发生原则记入，即记入发生之日期所对应的会计期间，而非接受之日期所对应的会计期间。应当按照本科目可以分配到不同业务招待项目的原则，分别计入本科目的明细核算项目，确认聚餐的内容、时间、地点、参加人数等信息，结合对发生的费用开具的发票，在费用发生时实时记账，并归档相关凭证。 拓展知识：业务招待费的使用目的是有助于企业实现营销目标或增强企业部门间的关系，因此，企业应该严格控制招待费的使用，以免出现损失。在开支招待费时，企业应当制定招待费使用制度，对费用使用和记账有明确的规定，同时还应当合理控制招待费的开支，以保证企业的合规经营。