银行利息收入的凭证的做法如下： 一、准备相关资料：确定收到银行利息收入的账户和金额；收到利息收入的背书合同；收到银行利息收入的支票；相关科目编号。 二、填写凭证：编制凭证，凭证项目为：借银行存款科目（收入）；贷利息收入科目（收入）；分录字段之间均加“利息收入”字样；合计金额填写为收到的全部银行利息收入金额。 三、核对账户：核对借贷科目账户的余额是否与录入的金额相符，没有异常情况下可以进行登记。 四、写入账簿：将凭证登入账簿，明细帐记录银行利息收入金额。 五、保存相关资料：将凭证及背书合同、支票等相关资料存入档案，便于日后查阅。