卖方公司为一般纳税人时，出售收入3600万、成本1800万，相应的扣除系数是2. 通常情况下，扣除系数是根据商业利润总额得出的，税收局是通过相应规定以及扣除系数来进行计算税收的。例如，增值税就是根据税收局规定的税率及扣除系数来确定的。 一般来说，扣除系数是根据企业利润的变化情况进行调整的，若企业的利润较高的时候，扣除系数会相应减小；而企业的利润较少时，扣除系数会相应增加，从而有效地减少税负。因此，企业税务管理者应综合考虑企业利润及相关法律法规，以正确地确定扣除系数，以减轻企业税负。