工程盘盈、盘亏、报废和毁损的处理主要是根据实际的情况，采取不同的措施来处理。 1.盘盈：当检查工程物资时发现在计划内外多算入的时候，就属于盘盈，这种情况应该及时将多算入的物资列入工程物资清单，并且立即进行报废或回收处理，以免造成浪费。 2.盘亏：工程物资费用核算时，发现账面上有而实际上没有的，属于盘亏，盘亏的处理有两种方式，一是报废，二是回购，由业主来决定。 3.报废：报废就是当工程物资不能用于指定的工程中或报废的工程物资经过保管人审核 后，可以将其报废，并将物资的出入库记录和报废证明记录在物资清单中， 以便以后账实核对。 4.毁损：当工程物资因不可抗力而损坏时，就会产生毁损现象，此时需要及时填写毁损报告，并交由保管人处理。 拓展知识：处理工程盘盈、盘亏、报废和毁损的过程中，应该及时填写盘点清单，并由相关部门共同进行核算，以确保物资的准确性和合理性。