外购存货成本核算是指根据国家规定，采用实际发生成本或全额计价法核算外购存货的成本，以便按照管理的要求了解存货的保值和收益状况。核算的具体方法主要有两种：实际发生成本法和全额计价法。 其中实际发生成本法是指将每笔外购存货的各项明细成本，包括采购费用、运输费用、保险费用等组成外购存货的成本，然后再根据管理要求，加以调整后，计入存货金额中。 全额计价法指将采购成本统一计价，即将所有采购物品采购成本统一计价，然后根据存货金额、使用量等情况，将其分摊到各种存货中。 拓展知识：根据《企业会计准则》，计算外购存货成本时，应当将其各项开支（如采购费用、运输费用、保险费用等）全部纳入存货成本之中，以确保存货成本的准确性。此外，企业在外购存货成本核算时，还应考虑到汇率变动对存货成本的影响，以避免因汇率波动而导致的存货成本计算误差。