酒店销售费用包括以下几大类：1、客房销售费用，用于支付房费、增值服务费等；2、餐饮销售费用，用于支付餐饮消费等；3、会议室销售费用，用于支付会议室消费等；4、其他销售费用，用于支付其他相关费用，如娱乐、游戏、健身等服务费用。 举例来说，如果一家五星级酒店，客房销售费用可能包括房费、会员折扣、团队优惠等；餐饮销售费用包括中餐、西餐、酒水等消费；会议室销售费用包括会议室折扣、视频设备租赁费等；其他销售费用包括SPA、KTV等服务费用。 另外，酒店销售还应包含网络销售费用，即根据客户来源分类，从携程、去哪儿、同程等第三方网店购买酒店产品时需要交纳的费用。