存货盘盈盘亏的账务处理一般是指对于企业存货盘点时发现较期末帐面数大或小的情况，应作相应的财务处理。具体来说，存货盘盈的处理方式一般是： 1、 向本期损益中计入盘盈金额的全部或部分，并将存货的期末帐面数调整为实物存货数量； 2、 不影响费用支出，将盘盈金额计入本年利润总额。 另外，存货盘亏处理方式一般有2种： 1、 减免费用支出，将盘亏金额从本年利润总额中减去； 2、 向本期损益中计入盘亏金额的全部或部分，并将存货的期末帐面数调整为实物存货数量。 此外，若企业存货盘点存在因漏盘、误盘、假盘等原因造成的盘盈或盘亏，应按照实际情况将其完整地记录在财务报表中，以避免对企业财务报表的准确性产生负面影响。