应当对上述经济业务进行核算，核算过程应包括以下几个部分： 1、首先，计算8月21日签发现金支票3000元，应当从现金账户中扣除3000元，当期现金账户余额由1000元减少至0元。 2、8月22日销售商品收入17500元，税额2275元，应当将17500元的收入存入银行账户，同时将2275元的税额支付给税务局，当期银行账户余额由85580元增加至107855元。 3、8月23日以现金支付采购员张三暂借差旅费1000元，应当从现金账户中扣除1000元，当期现金账户余额由0元减少至-1000元。 4、8月23日拨付总务科定额备用金500元，应当从现金账户中扣除500元，当期现金账户余额由-1000元减少至-1500元。 5、8月24日以现金支付购买原料1195元，应当从现金账户中扣除1195元，当期现金账户余额由-1500元减少至-2695元。