生产经营所得税速算扣除数是按利润总额除以合伙人数来计算的，目前国家规定的速算扣除数标准是：如果企业的利润总额小于或等于5万元，按照50%计算；如果企业的利润总额大于5万元，而小于20万元，按照40%计算；如果企业的利润总额大于20万元，按照30%计算。 扩展知识：企业的利润总额可以按照上市公司、非上市公司、企业法人、其他组织等分类来计算。例如：上市公司的利润总额可以按照净利润/股利总额来计算；非上市公司的利润总额可以按照营业收入减去营业成本、以及财务费用、所得税费用等来计算；企业法人可以按照营业收入减去营业成本、以及财务费用、所得税费用、投资损益等来计算；而其他组织可以按照总收入减去费用、以及财务费用等来计算。