速算扣除数是指在计算个人所得税时，为了方便纳税人计算而设定的一种扣除数。速算扣除数的大小与纳税人的税率有关，税率越高，速算扣除数越大。利用速算扣除数可以快速计算个人所得税，只需将应纳税所得额减去速算扣除数即可得到纳税金额。具体计算公式为：应纳税所得额 × 税率 - 速算扣除数 = 纳税金额。例如，某纳税人应纳税所得额为10,000元，税率为10%，速算扣除数为210元，则其纳税金额为：10,000 × 10% - 210 = 790元。