材料采购是会计科目。它是企业采购物资或原料，为供应原料生产而发生的资本性支出，计入材料采购科目。材料采购科目包括成本金额及其相关费用。材料采购科目记账要求，应当依据有关费用发生方式，对公司采购得材料及物资，按以下规定记账：1. 付款时，按照应付账款科目记账；2. 使用或入库时，按照原材料科目记账；3. 经过提前付款，但未使用或没有入库的，支付时专指材料采购科目记账；4. 有关费用发生时，按照费用科目记账。 材料采购的主要目的是满足生产、行政和影响企业效益的各种需求，有利于企业的长期发展。现在，许多企业都采取了信息化采购，即用计算机网络实现，以更快捷、更省时、更精准的采购方式来提高企业的材料采购效率。此外，许多企业也采用招投标方式，以比较低的价格获得优质的产品，从而降低采购成本、提高产品质量。