根据新政策，出口企业可以从处理留抵退税、出口退税中，选择一种，而不是两者都使用。因此，如果出口假发企业已经将进项留抵退税全部退完，则无法用进项留抵退税进行出口退税。此时，可以选择申报出口退税，并向税务机关提供贸易合同、出口报关单等出口报关文件。 帐务处理方面，出口企业需要将出口质检报告、出口报关单等出口退税文件录入系统，同时在应付账款栏中录入出口退税，并链接上述出口退税文件，以便税务机关核销出口退税。最终，分期支付出口退税款项或实时收取出口退税款项，根据企业实际情况进行确定。 这也回答了企业将进项留抵退税全部用完后，拿什么做出口退税的问题，既可以申报出口退税来获得出口退税款，也可以通过申报出口退税来进行税收减免或延期缴纳税款等操作。