进口关税和增值税的会计分录是在关税和增值税产生后，确定期末应收关税和应纳增值税的总数，由事发企业的营业收入，应付账款和应收账款等活动中计提税费而做出的记账凭证。1、进口关税的记账：借应付关税账款，贷应付税费；2、增值税的记账：借应交增值税账款，贷应交税费。拓展知识：企业在做会计分录时，还应注意按照国家财政部核准的各税种税额累计抵减和错算补缴，以及未抵减部分及时缴纳。从而达到税负最小化、税收最优化的目的。