伙食费的计入一般是通过应付职工薪酬-福利费的方式进行的，但不一定，也可以通过应付职工薪酬-工资、工资及福利费等方式进行计入。一般伙食费的计入需要满足财务会计准则的认定条件，首先需要表明该费用是属于经营活动产生的，然后必须计入以下几个方面： 1、伙食费应当贴近经营活动：经营活动产生的伙食费，应当作为经营支出计入相关费用，不可于利润表上统一显示。 2、伙食费应当单独计入：伙食费不应当与其他各项费用混合在一起计入，应明确计入福利费或工资及福利费中。 3、伙食费项目必须明确：伙食费的内容项目必须明确，不能有偏差，也不能与其他费用混为一谈，以免影响企业的财务诚信度，影响企业的财务活动质量。 总而言之，伙食费计入一般要通过应付职工薪酬-福利费的方式进行，但不一定，也可以通过应付职工薪酬-工资、工资及福利费等方式进行计入，具体的伙食费的计入需要结合财务会计准则的相关规定，贴近经营活动，单独计入，伙食费项目必须明确，以确保企业的财务质量。 拓展知识：伙食费也可能会被发放作为特殊补贴，特殊补贴可以根据企业的特殊情况，用于成本分摊和特别激励等方面，以满足企业的经营需求。