所得税汇算清缴中职工薪酬支出及调整明细表的税收金额需要根据职工职级和应纳税收入进行计算并填写，具体的步骤如下： 1.首先根据职工职务，获取职工职级； 2.然后根据职工职级，获取职工所属个税等级； 3.再查询职级对应的应纳税收入； 4.最后按照当地税率计算税收金额； 拓展知识：根据中国税法规定，单位在缴纳个人所得税时，需要按照调整前的职工收入进行计算，并纳入本期应纳税收入，以便核算计算出本期实际应纳税收。