老师资产负债表里的应交税费，不仅仅包括增值税，还包括收入税、营业税和印花税等，这些税项的数字是根据企业在期间进行的业务活动，以及政府有关政策及企业纳税义务具体情况确定的。税金及附加可以由企业自行选择缴纳，应递延计取，应付税费及附加是以企业缴纳的税金及附加为基础，其主要表现形式都在“应交税费”项目里体现，其下又分为应交税费及应递延计取部分。拓展知识，有些税收可以由企业自行选择缴纳，如消费税，这类税收的缴纳，企业可以根据自身运营情况、财务状况、政策优惠等，自行选择缴纳或选择不缴纳，这将直接影响企业的税负。