首先，包工头代开发票的个税是按照规定的收入税率来收取的，一般情况下，收入不超过1500元每月的，“五险一金”费用包括在内的，应纳税所得额按照25%的税率支付个人所得税。如果收入超过1500元每月，则按照逐步递增的税率来缴纳个人所得税，具体税率如下： 收入（元） 税率（%） 0-1500 25 1500-4500 30 4500-9000 40 9000-35000 45 35000以上 50 此外，专业人士还应当对经常性的收入支出、缴费行为（如专业税、财产税、营业税等）了解一下，以作节税准备。比如：营业税就是针对于商业活动中的收入和支出行为而征收的一种税种，一般是按照当地政府规定的税率收取，包工头如果有营业活动可能会收到营业税。 总之，了解收入情况下的个人所得税及其他税种，以正确申报，减轻税负是非常有必要的，建议各个个体包工头认真研究适用于自己国家法律法规，切实把握节税政策。