粮食收购企业本月开收购发票，无销售，月底这个会计分录应该如下： 借：应收票据 千 贷：现金 千 一般纳税人收到收购票据后，应该开出一张收购发票，记载关于收购物品的质量、数量、单价等重要信息，凭此发票给收购者收取收购价款，以归还或付清收购凭证。收购发票的组成要素包括：票据编号、开票日期、收购单位名称及地址、收购物品的质量、数量及单价、收购价款、开票人及收款人等。 有关粮食收购发票的开具，当企业收到买方出具的收购凭证，收取收购价款时，企业应当开出收购发票，用以记载关于收购物品的质量、数量及单价等重要信息，原则上收购发票应在收到发票的当月就开出，这样可以保证收购者拿到货物后及时收取收购价款。 此外，还可以做到收购价款的正确性，以防止发生收购价款超支或漏付的问题。因此，企业在开具收购发票时，应当特别注意收购物品的质量、数量及单价等信息准确无误。