个体工商户开税就是开始向税务部门申报缴纳税款，这也是其他任何类型的企业都要做的事情。第一步是在当地税务局办理纳税人登记，如果是新的工商户，那么应该首先办理企业注册证，然后再持有发票进行登记。登记完成后，纳税人就可以开始缴纳税款了，一般来说，要求每月报税，每季度报税或每年报税。 拓展知识：一般个体工商户在报税时，应当持有发票，记录业务日记，以及根据营业税和企业所得税的规定汇总年度纳税申报表来开始缴纳税款。还有，个体工商户应当及时认真缴交社会保险费，如失业保险、工伤保险、基本养老保险等。缴纳完这些费用，企业就能够正常经营了。