2021年度汇算清缴，招待费的扣除标准按照《全国统一企业会计制度（试行）》的要求进行，首先招待费需要满足有关法律法规和具体情况的要求，符合国家的规定才能扣除，其次要在有效凭证的前提下，对其实际支付金额进行核实，确保招待费的扣除金额准确，最后应当在支付时按照要求填写报销表，记录招待费的支付、使用及扣除情况，确保招待费的正确管理。拓展知识：招待费的扣除有统一的规定，以及具体的政策，一般企业及其他组织对招待费的审批和报销都是有一定的要求的。根据法律法规要求，企业招待费的报销需要在有效凭证、实际支付金额和完整的报销表的基础上进行。