增值税电子专用发票发生发票份数不够和开具错误的情况，应该按照《增值税发票管理办法》规定的操作程序进行处理。 1、发票份数不够：主管税务机关应当及时组织查验，确定发票号码是否有误，以及发票种类、份数是否准确，并及时反馈给开票人；如有误，应及时采取措施更正。 2、发票开具错误：主管税务机关应当及时向税务机关核对发票信息，确定是否存在发票开具错误，及时反馈给开票人，并积极协助开票人更正发票信息。 最后，在处理完发票份数和开具问题后，发票人应将详细的发票处理过程保存好，以备后续核实。 拓展知识： 发票的种类一般分为普通发票和增值税发票两种。增值税发票分为增值税专用发票和增值税普通发票，普通发票一般为发票金额小于500元，而增值税电子发票和增值税普通发票则为发票金额大于500元。