物业公司交给自来水厂代收的污水费，垃圾费，不能算入水费成本。这是因为污水费和垃圾费本质上都不属于水费，而是收取某种服务费或对公民票据的收取，并不在水费使用范围内。此外，污水费和垃圾费属于其他费用，是政府政策要求缴纳的，而不属于水费成本。水费成本指的是水费费用，它主要包括取水成本、收集、储存和供应水费用，以及为平衡水费收入与水费支出而收取的水费差额。 拓展知识： 水费结算是水务管理机构与用户之间的经济管理行为，是收支平衡的重要手段。水费计算机制，是在保障水务供应的基础上，根据用户实际使用水量而确定的收费总额，在财务规范要求的基础上，实现收入支出平衡的重要管理机制。