施工方承包房地产公司商品房施工工程，其实就是施工方承担房地产公司商品房施工的责任，施工方并不是房地产公司的客户，因此，施工方可以不按照建筑业的规定来交税。但具体情况因地制宜，政府的规定也会不同。例如，湖南省政府新出台的施工项目税收政策规定，施工方在施工过程中仍需要根据规定来缴纳税收。因此，施工方在签订施工合同时，应当了解政府关于施工税收的政策，进行合理的纳税安排。 拓展知识：一般情况下，建筑业税收的范围一般包括建筑工程投资税、建筑施工税、设备设施安装税、建筑物交付使用税、建筑材料销售税等税种。而针对施工方采用的承包方式所征收的税收种类有建筑工程承包费收入税、施工费收入税、建筑业服务费收入税、材料代理费收入税等。