不可以。根据《中华人民共和国税收征收管理法》和《中华人民共和国发票管理条例》的有关规定，发票的数量应与实际支付的金额相等，不得出现差额。1800现金支付给客户，应该出具1800元的发票。使用油票来报销给领导1800元显然是不符合规定的，另外，油票只是普通商品而没有具体的税务发票，所以不可以领导就用油票来代替发票。拓展知识：发票是企业开具，消费者持有的税票凭证，它是企业缴纳税款的主要依据，也是消费者进行抵扣和索赔时的法律凭证，因此，发票的管理一定要按照国家的规定办理，不能畸形使用。