正确的是税额 = 加工粮食白酒价税合计乘以消费税税率÷（1＋消费税税率），即：Tax = Processed grain white wine total price tax * Consumption tax rate ÷ (1 + Consumption tax rate) 。消费税是一种税务形式，是按照商品的销售价格或者服务价格计算的税率，它被广泛应用于国家对消费者的一种税收征收的形式，其功效在于能够对消费者行为进行改变，从而减少消费品的消费量。拓展知识：大多数国家在收税时，都采用消费税率是基于其发现：增加税收不能太大，以免影响消费者的消费行为，但有一定的税收也是必要的，因为这是国家发展的必要条件。