根据说明，东方珠宝店2020年6月份的消费税税额的具体计算方法如下： 1.首先根据说明，东方珠宝店6月份的零售金额共计253800元，其中金银首饰112860元，钻石及钻石饰品95940元，其他首饰43200元。 2.根据《国家税务总局关于简化消费税行政征管政策的通知》（财税〔2015〕36号）规定，对金银首饰，比率 为1.0%；对钻石及钻石饰品，比率为3.0%；对其他首饰，比率为5.0%。 3.根据以旧换新方式销售金项链100条，每条新项链每条零售价3000元，每条项链实收差价款1000元，消费税以1.0%收取。 4.计算东方珠宝店6月应缴纳的消费税税额：金银首饰112860元*1.0%=11286元；钻石及钻石饰品95940元*3.0%=28788元；其他首饰43200元*5.0%=21600元；金项链100条*1000元*1.0%=10000元。6月份应缴纳的消费税税额总计71274元。 拓展知识：消费税是一种基于消费的收入税，它是政府从消费者购买商品及服务的货币支出中征收的一种税收。消费税的主要特点是不论消费者购买什么产品或服务，都要缴纳税款，而且税收的负担相对比较均衡，从而真正实现了税收收入的均衡回收。