应该记入应付账款科目，应付账款是企业支付借方在贸易或服务提供后期承担支付义务的账款余额。企业支付几千块水果发票，就应当记入应付账款科目中。记录应付账款时，金额应写出本金和按期付息的明细，如果发票含有折扣，则记录折扣后的金额，折扣记录到应付账款的对应的附加收入科目。 拓展知识：应付账款是指在贸易或服务提供后期，会有支付义务的账款余额。因此，在准备记入应付账款科目时，应先确定应付账款的属性，比如应付账款的期限、息票利率、账款金额及金额的结算方式等，这些都是一定要考虑的因素。此外，企业在记入账款科目时，需要根据业务情况，识别记入哪些科目，比如应付账款的有关税收也需要单独记录，这些都是必不可少的步骤。