一个好的控制公司小食堂成本费用的方法是引入一个价格管理系统。这个系统能够更有效地控制小食堂的支出。例如，引入消费控制系统，可以让小食堂管理者根据账户余额，来设定限额，以避免支出过度，避免发生溢出的情况。同时，这个系统还能够锁定价格，使得客户无论购买什么商品，价格都能够保持稳定。此外，这个系统还可以记录每一笔支出的详情，便于小食堂管理者更加方便地管理账目，把柄小食堂的支出和成本费用，并且可以准确计算出不同时间段的收入和支出情况。 此外，为了进一步控制小食堂成本费用，还可以采用现勘系统，及时了解员工在支付时是否多收钱或少收钱，从而减少支出。同时，还可以结合数据化管理，定期对小食堂的账目收入和支出、货品等进行检查，以及严格把控货品类别和数量，以及对其他服务的管理，以有效地控制小食堂的支出和成本费用。