账务处理增值税附加的退回的原则是： 1、凭证号。凭证号为上月缴纳数额的凭据，在记账时，需要将上月缴纳的凭证号和本月退回的凭证号都记录下来，以便核查。 2、税种。如果缴纳的是企业所得税，增值税，营业税等，要正确判断，并且分开记账。 3、科目。缴纳税款时，应当使用应交税费科目；而当有税款退回时，应当使用退税科目。 4、方向。有增值税附加的退回时，应当按照科目的“贷”方向，以增加应收税款的科目，将税款录入到账务系统中。 拓展知识：在做账务处理增值税附加的退回时，应当仔细核对缴纳的金额，以及退回金额，以确保账务记账的准确性。同时，应当认真核对收票信息，以确保税务统计信息的准确。