出差住宿开的酒店专用发票可以抵扣。根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》，企业出差人员在异地报销、补偿相关住宿费用的，可以凭住宿发票作为抵扣税款的票据。要求住宿发票上有企业出差人员的姓名、住宿日期，以及其他必要的证明性信息，否则，住宿发票将不被认可为抵扣税款的票据。 此外，为提高企业出差人员的住宿报销效率，有些地方通行的也有出差住宿税额抵扣申请表和出差住宿报销凭证，企业出差人员可以向所属企业申请此类凭证，以便更快捷地完成报销。 拓展知识： 目前，出差住宿报销规则，以及是否可以使用住宿发票抵扣税款，主要取决于各地的税务部门的规定。因此，企业出差人员在出差住宿报销过程中，应注意向本地税务部门了解当地的相关规定，以便以最有效的方式完成住宿报销。