一般来讲，销售合同的开户行和开票资料的开户行应该是一致的，因为开票资料和销售合同都属于销售活动，所以它们的账户信息应该是一致的。但是，当发票金额超出一定金额或者销售商希望将发票金额分散到多个账户时，可以在开票资料中指定多个开户行。 从法律的角度来说，发票的开具和付款均需要考虑付款限制及货币控制等，发票的开具和付款必须符合国家实施的法律法规。因此，合同中应明确开票资料和付款的账户信息。 此外，相关方在签订销售合同时还应考虑到涉及的税收和社会保险问题，因此法律可能要求账户地址必须和纳税人的住址一致。这种情况下，销售合同的开户行可能无法和开票资料的开户行一致。