收入是指收取的钱，可以是工资、奖金、投资收益、稿费等等的总和。允许扣除的支出是指经过税务机关批准可以在申报所得税中予以减免的支出。 其中包括但不限于住房贷款利息、受教育费用、捐赠给慈善机构、经营所徙公积金等费用。此外，还包括在税务机关认可的其他支出，如紧急支出，例如疾病的治疗费用，以及特殊的养老金投资等。 拓展知识：在实际纳税过程中，如果核实支出不符合税务机关认可的抵扣条件，则无法抵扣。因此，每个税务纳税人应当规范记录收入和支出，合理地准备相关凭证，以确保税务审计时，可以正确地计算允许扣除的支出。