在您的情况下，最好的做法是将票据金额按照客户要求的80%开出，但是要记住，由于客户支付给您这80%的金额比发票上的金额要低，因此您需要向税务局报备差额。否则，您将无法获得免税，并且可能面临严重的处罚。 另外，需要注意的是，税务局会审核您所提交的资料，在审核过程中，如果出现任何问题，可能会影响您的税务退税。因此，在开具票据时，一定要仔细检查，以防出现任何不符合实际情况的情况。 总之，在您公司开具增值税专票给客户时，一定要在客户要求的情况下按照实际出票金额进行实际开票，并向税务局报备结算差额，确保可以获得免税，同时也要注意审查的合规性，以避免带来不必要的麻烦。