是的，如果一个农村专业合作社要把原来加工食品的业务改为卖树苗绿化，那么是需要重新备案的。这是因为，在任何免税备案备中，必须明确地说明所涉及的具体业务项目，因此任何形式的业务变更都需要重新备案。而重新备案的流程也是比较复杂的，需要先交申报表，然后提交营业执照等资料，最后审核通过后，重新备案拿到新的免税编号。 此外，值得注意的是，农村专业合作社的免税备案不仅仅考虑业务的变更，也要考虑到发展过程中业务的扩大等问题。如果其业务范围有扩大，涉及的商品和服务发生了变化，也需要提前重新备案，以保证政府部门正确作出识别和管理帮助，并确保其能正常开展业务活动。