送餐个人可以申请税务局开具普通增值税发票，来证明实际发生的经济行为，可以满足发票的开具条件，并且还可以从税务局申请开具增值税发票的许可，然后开具增值税发票给企业。增值税发票是一种财税特殊性较强的票据，比较有利于企业实行财务报告和核算。除此之外，还可以开具收据，以证明用餐行为的发生。 拓展知识：除了发票，还可以申请税务局开具单位采购发票，以证明实际发生的购买行为。此外，企业还可以申请税务局开具专用发票，以证明原材料的收购和生产成本的发生，有助于企业的资金流向的实时掌握。