在金蝶软件中，可以通过以下几个步骤完成已建账套的删除： 1、在金蝶软件中，点击“系统维护”，进入“基础数据”界面，选择“账套编码”，点击“删除”按钮； 2、输入需要删除的账套编码，点击“确定”按钮； 3、输入账套编码的“确认码”，并设定“账套的最后使用日期”； 4、点击“确定”按钮，即可完成账套的删除。 在删除账套前，建议先将账套内的所有凭证、附件、文档等文件先归档备份，以备不时查阅，为确保重要文档的安全，也可以考虑将其上传至云端备份。 此外，我们还可以通过账套修改功能，对账套进行修改，而不必将其删除。在“基础数据”下，点击“账套编码”，然后点击“修改”按钮，进入账套修改界面，即可修改账套内容，包括账套编码、账套名称、账套密码等。