1. 对畜牧业中的羊肉进行无害化处理的分录如下： a. 库存科目：借方金额，记录收购的羊肉库存金额； b. 原材料科目：贷方金额，记录购买羊肉的金额； c. 加工费科目：贷方金额，记录调整羊肉做无害化处理所支出的加工费； d. 冷藏科目：贷方金额，记录将羊肉无害化处理完毕后存放冷藏库的冷藏费用。 拓展知识：冷藏是冷链食品运输和经营的重要环节，因此采购羊肉时要注意保持食品的新鲜和安全，并对羊肉进行严格检验，保证羊肉符合无害化处理的标准。冷藏过程中还要注意温度控制，收购羊肉时要及时把羊肉放入冷藏库中进行冷藏保湿和保鲜，以确保羊肉的食品安全。