应对违约品仓扣除的费用，应在远期结售汇业务的本金上进行分录操作。可以在贷方分录“应收账款”，贷方金额等于本金减去扣除的费用；在借方分录“银行存款”，借方金额等于本金；在借方分录“应付账款”，借方金额等于扣除的费用。如果本金大于扣除费用，则贷方应分录“应收账款”，贷方金额等于本金，借方分录“银行存款”，借方金额等于本金减去扣除的费用；如果本金小于扣除费用，则借方应分录“应收账款”，借方金额等于本金，贷方分录“银行存款”，贷方金额等于本金减去扣除的费用。 拓展知识：远期结售汇业务是指商家购买外汇，预先约定将来某一天在国外购买商品或支付外国供应商时使用的外汇。在执行远期结汇业务时，可能会出现部分商品质量问题、商品价格变化等情况，因此，金融机构可能会对违约品仓扣除一定的费用。