熟食是指已经经过烹饪或其他方式处理，可以直接食用或再加工食用的食品，主要以罐头、冷冻食品、冷藏食品为主。要办理食品经营许可证，首先您必须在营业执照的行业栏里增加餐饮服务。此外，您还需要准备营业场所的位置，并且根据国家相关规定，必须满足营养卫生要求，比如洁净温度等。最后，将所有资料提交到食品药品监督管理部门后，通过审核即可获得食品经营许可证。 拓展：获得食品经营许可证，除了上述必要资料外，还需要符合《食品安全法》及其实施条例的相关要求。为维护食品安全，消费者还可以通过国家信息公示系统的食品经营许可证查询进行食品安全监督，确保食品安全不被损害。