劳务合同是由劳务公司和甲方签订的，由劳务公司负责发放工资，但是需要劳务公司和工人签订劳务工资分配协议，该协议明确由劳务公司从甲方收取款项，将工人的工资按照协议规定的比例给工人支付，以确保工人的利益和安全。因此，劳务合同是由劳务公司和甲方签订的，而劳务工资分配协议是由劳务公司和工人签订的。 此外，在劳务合同签订过程中，双方应当确定劳务价格、支付方式、劳务期限，约定责任与义务，确认有关劳务费缴款方式等，以确保劳务合同的有效履行。