全电发票的开票平台主要有以下三大模式： 1.采用发票云平台的开票模式：发票云平台是一种以网络信息技术为支撑的全电子发票开具技术，可以实现全电子发票的开具、查询、作废、使用等操作。优点是操作简单，可以将发票相关信息进行回溯等验证，改善传统发票手动开具存在的安全性问题； 2.使用税控系统集成软件的方式：采用税控系统集成软件的方式调用税控盒子，实现税务机构对发票的管理监控，同时也可以实现发票安全链的管理； 3.运用外包平台的发票开票模式：外包平台是一种以外包模式实现发票开票，外部服务商为客户提供一站式发票开具服务，优点也是操作简单，具备安全链管理，节省企业人力成本。 总之，全电子发票的开具技术有很多种，主要针对税收机构形成一种网络技术，可以实现全电子发票的开具、查询、作废、使用等操作，大大提升了发票管理、安全性和效率的水平。此外，科技的发展也为发票的安全防伪提供了更多支持，比如采用智能化芯片来进行安全保护，安装二维码和条形码防伪标识等，这些都有助于全电子发票的安全管理。