商贸企业卖酒，用自己的酒招待账务处理方式如下： 1. 首先，在收入账户将相关金额录入，这部分金额代表的是招待用酒的采购成本； 2. 然后，在现金支付账户，将此部分金额划出，代表招待用酒的采购付款； 3. 购买招待用酒时，企业应当建立库存账户，将采购的招待用酒记账入库存，以便后续核销使用； 4. 在招待用酒使用时，应当将招待用酒记入成本支出账户，结算时凭借此项支出账户将招待用酒的成本计算出来； 5. 同时，应当关联库存账户，将招待用酒的库存核销掉，以便清楚的记录使用和支出情况。 以上就是商贸企业卖酒，用自己的酒招待账务的处理方式。此外，在实施过程中，企业还应当加强内部管理，建立严格的招待用酒使用检查，确保招待用酒的收支合理，不会影响企业正常运营或者账务准确性。