是的，关于退税，表格里的期末留抵税额是按全额退的，且不可以选择退一部分。退税是指企业及其他组织销售商品的收入减去增值税，申请退回部分或全部已缴纳的增值税。退税是消费者补贴和政府支持企业发展的重要手段。 首先，必须满足法律上的退税条件，企业才有资格申请退税，其次，必须具备规定的申请文件，如地税凭证、退税申请书、银行账号等，最后递交税务机关审核和审批，如果通过审批，就可以退税。 此外，对于企业而言，可以通过免征、减征税款或减免税款获得税收优惠，并可以使用抵扣税款或抵扣税收优惠等方式提高税收优惠效果。相比之下，退税政策对企业的优惠性比较有限，存在期限限制。