答：小规模纳税人可以开票13%的增值税，即13%的增值税税率。根据《增值税暂行条例》，小规模纳税人每月月度销售额不超过一万五千元的，可以采用简易征收办法，享受13%的税率征收。而小规模纳税人有9%的进项票可以抵扣，《增值税专用发票及抵扣管理办法》规定，小规模纳税人抵扣增值税时，允许抵扣专用发票里明示的进项税额，且进项税率不能超过9%。 再来看看个体工商户从农民处收购花生米再卖给小规模纳税人，可以开9%的票的问题，答案是可以的。在这种情况下，个体工商户是增值税一般纳税人，而小规模纳税人只是以购买者的身份出现。根据《增值税暂行条例》，价税合计在一万五千元以上的，一般纳税人应当出具专用发票；价税合计在一万五千元以下的，可以出具普通发票或其他有效凭证。所以，个体工商户只要按9%税率向小规模纳税人出具普通发票或其他有效凭证即可。 总之，小规模纳税人可以开13%的税率的票，小规模有进项票9%的可以抵扣，个体工商户从农民处收购花生米，再卖给小规模纳税人，可以开9%的票。 拓展知识：个体工商户开票时，需要注意以下几个方面：一是需要确定自己是一般纳税人还是小规模纳税人；二是正确定义交易类型；三是正确选择税率；四是通过发票的正确填写，合理安排发票使用顺序；五是注意参加增值税税收优惠政策；六是确保交易收支平衡，以及及时登记开具发票。