建筑工地确定营业额的原则是：1.确定收入；2.根据收入情况估计支出；3.确定业务现金流；4.最终确定营业额。 首先，需要建筑工地确定收入情况，根据实际项目情况确定收入情况，包括劳务收入、材料收入、设备收入等，同时要注意税费的缴纳。 其次，根据收入情况估计支出，有劳务支出、材料支出、设备支出、固定资产支出等，根据实际收入及支出对收入与支出进行对比，精确估算工地支出，例如有押金、还有增值税等。 再次，确定工地现金流，以及实际投入成本，计算出实际实现利润，也就是营业额。 最后，根据工程收入和实际支出，结合经营现金流及实际投入成本，确定工程实际利润，从而确定营业额。 拓展知识：此外，建筑工地营业额的估算也可以在行业内参考相关工程实际项目情况，从中综合求取估算值，以决定工程实施及经营计划。