在工资表中，油补应该体现，不但要把油补的金额记录在工资表中，还要在备注栏中注明油补的来源。油补以不可计入应纳税所得额，也就是说这笔款项不参与应纳税所得额的计算，但是在纳税申报时需要将油补和工资费用一起进行申报，税务机关根据相关税额的计算方法计算，如果油补抵扣应纳税所得额，则可以减免相应的税金。 要想对油补有更加深入的了解，可以参考《国家税务总局有关油补税收政策的通知》，通知中规定，员工领取的油补款超过300元/月的，应当由期末领取发放，需要凭证。因此，企业在发放油补时，应当准备发放凭据，严格按照有关税收政策进行申报。