出口退税的会计处理是指企业将所得出口退税收入确认在收入上，在应收账款上确认出口退税抵减本期应收账款，同时企业应按照国家有关法律、法规及税务管理机关的规定，在税金科目上确认实际应纳税额与出口退税收入之间的差额。 一般出口退税会计处理包括以下三步：第一步，确认出口退税收入；第二步，确认出口退税抵减应收账款；第三步，确认扣缴税款。在实际会计处理中，应当重点对出口退税收入的认定、出口退税抵减应收账款的确认以及实际应缴税款的确认等操作进行严格的控制。 拓展知识：出口退税是指出口企业获得国家税务机关核准后可以减免其征税而获得的税金，即税务机关向出口企业支付的出口退税款项，又称出口税收优惠。出口退税可以分为关税退税和增值税退税两类。出口退税可以减轻企业出口成本，有助于企业增强竞争力，提高出口销售总量，增加出口产品的市场占有率，有助于促进出口企业的发展，逐步实现企业的稳定增长。