回扣账目的记账要求是从总销售额中减去回扣额，扣除费用开始记账。 首先，把回扣额从总销售额中减去，记入“回扣”科目，借方金额等于回扣额； 其次，把回扣额从现金科目中减去，记入“现金”科目，借方金额等于回扣额； 最后，把回扣额从应收账款科目中减去，记入“应收账款”科目，借方金额等于回扣额。 如此，有利于管理者清楚地把握销售情况，也避免了回扣额漏记等问题的出现。 拓展知识： 回扣实际上是从总销售额中减去一部分费用，其中包括交易手续费、折扣、赠送、权益金等。回扣可以帮助企业管理者在销售过程中掌握资金流向，管理成本，能够做到以最少的费用，获得最大的利益。由于回扣金额往往较大，为了方便核算，回扣时应该按照一定的规则进行记录。